Swiss Society of Food Science and Technology. (1968). Lebensmittel Wissenschaft und Technologie. Academic Press.
Chicago-referens (17:e uppl.)Swiss Society of Food Science and Technology. Lebensmittel Wissenschaft Und Technologie. London: Academic Press, 1968.
MLA-referens (8:e uppl.)Swiss Society of Food Science and Technology. Lebensmittel Wissenschaft Und Technologie. Academic Press, 1968.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.