Não informado. (1976). Industria alimentar. Eta Editora de Tecnologia Alimentar.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Não informado. Industria Alimentar. Campinas: Eta Editora de Tecnologia Alimentar, 1976.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Não informado. Industria Alimentar. Eta Editora de Tecnologia Alimentar, 1976.
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