Não informado. (1972). Food Management. Harcourt Brace Jovanovich Publications.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Não informado. Food Management. New York: Harcourt Brace Jovanovich Publications, 1972.
Citação MLA (8ª ed.)Não informado. Food Management. Harcourt Brace Jovanovich Publications, 1972.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.