Não informado. (1972). Food Management. Harcourt Brace Jovanovich Publications.
Citace podle Chicago (17th ed.)Não informado. Food Management. New York: Harcourt Brace Jovanovich Publications, 1972.
Citace podle MLA (8th ed.)Não informado. Food Management. Harcourt Brace Jovanovich Publications, 1972.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..