Não informado. (1947). Food Technology. Institute of Food Technologists.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Não informado. Food Technology. Chicago, Ill: Institute of Food Technologists, 1947.
Citação MLA (8ª ed.)Não informado. Food Technology. Institute of Food Technologists, 1947.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.