Akademie der Wissenschaften der DDR. (1998). Nahrung: CHEMIE, BIOCHEMIE, MIKROBIOLOGIE, TECHNOLOGIE, ERNAEHRUNG. VCH Verlagsgesellschaft.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Akademie der Wissenschaften der DDR. Nahrung: CHEMIE, BIOCHEMIE, MIKROBIOLOGIE, TECHNOLOGIE, ERNAEHRUNG. Berlin: VCH Verlagsgesellschaft, 1998.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Akademie der Wissenschaften der DDR. Nahrung: CHEMIE, BIOCHEMIE, MIKROBIOLOGIE, TECHNOLOGIE, ERNAEHRUNG. VCH Verlagsgesellschaft, 1998.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.