Akademie der Wissenschaften der DDR. (1998). Nahrung: CHEMIE, BIOCHEMIE, MIKROBIOLOGIE, TECHNOLOGIE, ERNAEHRUNG. VCH Verlagsgesellschaft.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিAkademie der Wissenschaften der DDR. Nahrung: CHEMIE, BIOCHEMIE, MIKROBIOLOGIE, TECHNOLOGIE, ERNAEHRUNG. Berlin: VCH Verlagsgesellschaft, 1998.
M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিAkademie der Wissenschaften der DDR. Nahrung: CHEMIE, BIOCHEMIE, MIKROBIOLOGIE, TECHNOLOGIE, ERNAEHRUNG. VCH Verlagsgesellschaft, 1998.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.