Não informado. (1985). Alimentos & tecnologia. Alitec.
Style de citation Chicago (17e éd.)Não informado. Alimentos & Tecnologia. São Paulo: Alitec, 1985.
Style de citation MLA (8e éd.)Não informado. Alimentos & Tecnologia. Alitec, 1985.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.