Proceedings of the Annual Meeting of the American Society of Bakery Engineers
Código CCN: 057619-0
| ISSN (Online): 0066-0582 |
| Stato: Não informado |
| Editore: American Society of Bakery Engineers |
| Imprenta:
Chicago, Ill.:
American Society of Bakery Engineers,
2009
|
| Área de numeração: Vol. 1 (1925)- |