Scienza dell alimentazione: rivista scientifica e technica di biologia, chimica, dietetica, igiene, agronomia
Código CCN: 071380-5
| ISSN (Online): 0036-8865 |
| 国: Não informado |
| 出版者: Societa Italiana di Scienza dell' Alimentazione |
| Imprenta:
Milano, Italia:
Societa Italiana di Scienza dell' Alimentazione,
2001
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| Área de numeração: Vol. 1 (1955)-Vol. 16 (1970) |
Coleção
| Instituição | Unidade | Biblioteca | Coleção | Dados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Instituto de Tecnologia de Alimentos | Centro de Comunicação e Transferência do Conhecimento | Biblioteca Central | 1968 14(3-6); 1969 15(1-9,11-12); 1970 16(1-2) | |||||||